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"港澳台特产" 分类下的特产该分类下有119个词条创建该分类下的特产

[港澳台特产]台湾青枣
特产创建者:kerry_li创建时间:12-09 19:22
标签: 台湾青枣

摘要:简介   台湾青枣  台湾青枣是青枣的一种。该品种具有果大、核细、肉脆清甜的特点,亩产在1000-1500千克。一般单果重50-100克,甜度10-20度,每百克青枣含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克,含[阅读全文:]

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[港澳台特产]元朗蛋卷王
特产创建者:kerry_li创建时间:12-04 16:52
标签: 元朗蛋卷王

摘要:将鸡蛋汁充分搅拌,倒入烧烫的锅内,两手端锅,顺势将蛋汁荡匀成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,把原料用蛋皮卷成圆筒,即成蛋卷。趁热食用,味极酥软鲜美。又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,加[阅读全文:]

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[港澳台特产]阿里山高山茶
特产创建者:kerry_li创建时间:12-04 15:42
标签: 阿里山高山茶

摘要:名称   阿里山高山茶 产地   阿里山茶是台湾高山茶的滥觞,茶园海拔在800公尺到1400公尺之间。它的正山茶区,主要在阿里山乡。一般旅客前往阿里山旅游,途经阿里山公路两旁的贩卖商店,只是阿里山高[阅读全文:]

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[港澳台特产]红烧鳗鱼
特产创建者:1500334201创建时间:12-03 17:13
标签: 红烧鳗鱼 台湾

摘要:  红烧鳗鱼   原料:海鳗鱼600克,水发香菇50克,葱、红辣椒、精盐、酱油、绍酒、白糖、醋、色拉油各适量。    制法:    1、海鳗鱼洗净,切成方块;香菇切片;葱切段;红辣椒切粒。 &nbs[阅读全文:]

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[港澳台特产]泡泡冰
特产创建者:1500334201创建时间:12-03 17:11
标签: 泡泡冰 台湾

摘要:  泡泡冰 泡泡冰,,是台湾受欢迎的冰品小吃之一,有“台湾的冰激凌”之称。全台各地皆有,其中又以基隆出产的 泡泡冰最为出名。 基隆泡泡冰   基隆泡泡冰主要作法是在刨冰之中加入各种配料,再加以手工打[阅读全文:]

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[港澳台特产]八宝冬粉
特产创建者:1500334201创建时间:12-03 17:09
标签: 八宝冬粉 台湾

摘要:  八宝冬粉 起源   八宝冬粉起源于七十年前,特色是配料多,套句谚语就是‘俗又大碗’,民国二十年初台湾的劳动工人、农人希望工作后可以好好吃一顿,所以这道美味就成了工人们最好的选择,料多又便宜非常的[阅读全文:]

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[港澳台特产]天妇罗
特产创建者:1500334201创建时间:12-03 17:06
标签: 天妇罗 台湾

摘要:  天妇罗 天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。 不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸[阅读全文:]

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[港澳台特产]金门高粱酒
特产创建者:1500334201创建时间:12-03 17:00
标签: 金门高粱酒 台湾

摘要:  金门高粱酒 金门高粱酒是我国台湾地区的三大名酒之一,销量一直很大。其中白金龙酒、陈年高粱酒每年供应量都以100万瓶的速度上升。金门高粱酒香醇甘洌,风味独特,深受当地消费者喜爱。 金门高粱酒历史  [阅读全文:]

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[港澳台特产]贡糖
特产创建者:1500334201创建时间:12-03 16:57
标签: 贡糖 台湾

摘要:  贡糖 贡糖,是先民敬奉朝圣的精品。贡糖的传统制作手艺精良,质量上乘,口感香酥甜美,食后满口留香,回味无穷。 贡糖,顾名思义是先民敬奉朝圣的精品,这种“进贡”之典故虽然如今已无从考证,但贡糖的传[阅读全文:]

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[港澳台特产]马蹄酥
特产创建者:1500334201创建时间:12-03 16:52
标签: 马蹄酥 台湾

摘要:马蹄酥马蹄酥是由面粉揉合各材料烘烤而成的酥饼,原为唐代的宫廷食品,后流传入民间,随着岁月流转,各个地方的马蹄酥也演变出不同的馅料,形状,和名称。 简介   马蹄酥,雅名“香饼”,是厦门、泉州闻名的佳点。[阅读全文:]

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