我要特产网>> 特产分类 >> 西南特产 >> 重庆特产

"重庆特产" 分类下的特产该分类下有328个词条创建该分类下的特产

[重庆特产]白市驿板兔
特产创建者:我要特产百科创建时间:09-09 11:06
标签: 白市驿板兔

摘要:  “白市驿板兔”,是重庆市著名特产,在巴渝大地久负盛名。经过百年积淀和不断创新,形成了以“白市驿板鸭”为拳头产品,板兔、缠丝兔、兔丁为主的礼品。    本品创始于[阅读全文:]

编辑:0次| 浏览:44次
[重庆特产]酱核桃
特产创建者:我要特产百科创建时间:09-09 11:06
标签: 酱核桃

摘要:  酱核桃创制于20年代,系重庆传统名产,与该市日升桃片、椒盐桃片齐名。核桃仁香而不涩,甜味纯而不腻,特别酥脆爽口,是本品的特色。现为重庆兰香园仪器厂名产之一。规格:制[阅读全文:]

编辑:0次| 浏览:42次
[重庆特产]蝴蝶米饺
特产创建者:我要特产百科创建时间:09-09 11:06
标签: 蝴蝶米饺

摘要:  蝴蝶米饺,蒸点,特点:形如彩蝶,皮软糯,馅香甜。烹制法:蒸。   瓜条、橘饼、蜜樱桃切成细丁,加白糖、炒面粉少许、猪板化油揉制成馅。hy8   大米加糯米泡后磨细、吊干[阅读全文:]

编辑:0次| 浏览:45次
[重庆特产]乡村鲜花椒鸡
特产创建者:我要特产百科创建时间:09-09 11:06
标签: 乡村鲜花椒鸡

摘要:  原料:仔公鸡、鲜花椒、野山椒、青红美人椒。   做法:仔公鸡洗净宰成6分大小丁,青、红椒切成马耳朵形。锅内下入油烧约6成热,下鸡块爆炒约7成熟时下入鲜花椒、野山椒、美[阅读全文:]

编辑:0次| 浏览:42次
[重庆特产]重庆辣子鸡
特产创建者:我要特产百科创建时间:09-09 11:06
标签: 重庆辣子鸡

摘要:  菜系:川菜   口味:香辣   价格:10-40元   特色:酥香爽脆,回味无穷。   原料:   鸡1000克,花椒8克,辣椒30克,大葱15克,姜10克,味精2克,盐8克,料酒15克,生抽10克[阅读全文:]

编辑:0次| 浏览:48次
[重庆特产]刘青玉酸辣粉
特产创建者:我要特产百科创建时间:09-09 11:06
标签: 刘青玉酸辣粉

摘要:  "酸辣粉"是重庆民间广为流传的传统小吃之一,由于价廉物美,长期以来一直受人喜爱。“酸辣粉”主要采用红薯粉加工而成,酸辣粉行业的第一品牌是“华飞四季旺”。“酸辣粉”[阅读全文:]

编辑:0次| 浏览:43次
[重庆特产]酸辣泡凤爪
特产创建者:我要特产百科创建时间:09-09 11:06
标签: 酸辣泡凤爪

摘要:  这种口感、口味绝佳的泡凤爪是以鸡爪、鸭爪为原料,采用独特工艺及原料秘方泡制而成,以其脆嫩爽口、鲜香诱人、回味无穷的独特风味征服了所有吃过的人。   下一特产:刘青[阅读全文:]

编辑:0次| 浏览:45次
[重庆特产]重庆炉桥面
特产创建者:我要特产百科创建时间:09-09 11:06
标签: 重庆炉桥面

摘要:  炉桥面,面食,特点:咸鲜香辣,绵韧滑爽。烹制法:煮。   正宗重庆炉桥面的做法:N6T   1、先将揉匀饧好的面团搓成直径5厘米的条,扯成每个擀一碗面的剂子,然后擀成圆形[阅读全文:]

编辑:0次| 浏览:37次
[重庆特产]鸭参粥
特产创建者:我要特产百科创建时间:09-09 11:06
标签: 鸭参粥

摘要:  鸭参粥,蒸点,特点:营养丰富,软糯适口。烹制法:蒸。如用鸡脯肉,蒸熟后灌鸡汤,即为鸡参粥。宜老年人食用。此品因源于重庆九园小吃店,因此又称“九园鸭参粥”。   熟[阅读全文:]

编辑:0次| 浏览:51次
[重庆特产]麻辣烤鱼
特产创建者:我要特产百科创建时间:09-09 11:06
标签: 麻辣烤鱼

摘要:  食材明细     材料:  草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以,约1.5斤)、香芹菜50克、青笋1根、丝瓜1根(配菜可以根据自己的喜好莲藕、豆干、黄瓜、土豆等都行)  姜20克、大蒜1[阅读全文:]

编辑:0次| 浏览:49次
 共328条 12345678910››... 33

重庆特产

武隆
涪陵
忠县
梁平
江北
大足
巫山
秀山县
江津
酉阳
南川
石柱
永川
合川
荣昌
开县
万盛
丰都
城口
铜梁
彭水县
沙坪坝区
垫江
渝北
南岸区
云阳
万州
綦江
奉节
璧山县
巴南
巫溪县
大渡口
潼南县
北碚区
长寿区
黔江区
渝中区
九龙坡区